Our Food. Our Future

Das Gute Essen Teil 6: Die bäuerliche Perspektive

Sendetermin 30.06.2022 10:00 bis 11:00
KL P W de
Talk/Diskurs

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Weitere Informationen

In der 6. Ausgabe des Podcasts „Das Mosaik des guten Essens für alle“ beschäftigen wir uns damit, wie es ist, eine kleine Landwirtschaft aufzubauen.

Hannes Saueregger vom Vielfalter Hügelland erzählt über die Herausforderungen und Möglichkeiten in der Produktion und Vermarktung von Lebensmitteln für einen Kleinbetrieb.

Das Interview entstand vor dem jetzigen Krieg in der Ukraine.

Information zur Sendereihe

Our Food. Our Future
Das Mosaik des guten Essens für alle


"Our Food. Our Future - Grazer Foodscapes: Das Mosaik des guten Essens für alle" beschäftigt sich mit verschiedenen Aspekten des Ernährungssystems und wie wir es nachhaltiger und gerechter gestalten können. Die Radiosendung begleitet die gleichnamige Kampagne des Vereins Transition Graz - im Rahmen des EU-Projekts "Our Food Our Future", welches in Österreich von Südwind organisiert wird.

In jeder Sendung gibt es ein eigenes Schwerpunktthema. Neben allgemeinen Informationen kommen vor allem Menschen aus Praxis und Wissenschaft zu Wort, um über ihre Perspektiven und Arbeiten mit uns zu sprechen. Zusätzlich gibt es Veranstaltungstipps und wir informieren darüber, was junge Menschen in einzelnen Bereichen für wichtig erachten, um dort etwas zu verändern.

Jedes Monat gibt es eine neue Ausgabe (alle vier Wochen) und eine Wiederholungsendung (alle vier Wochen).

Hintergrundinformationen zu Kampagne und den Sendungsinhalten gibt es auf https://ourfood.at

David Steinwender


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